እንደ ሲምፎኒ ሙዚቃዊ። እናም በጣም የተወደደው እና ባህላዊው የፖም ኬክ ያልተለመደ እና የገጠር ጣዕም ያለው ወደ ጣፋጭነት ይለወጣል ፣ ምክንያቱም አንድ ንጥረ ነገር በመተካቱ ፣ ብዙ ጊዜ ከምንጨምርበት የበለጠ ጤናማ።
ስለዚህ እውነተኛ ፣ ጤናማ እና ቀላል የጣፋጭ ትርጓሜ በሁሉም ዘንድ አድናቆት ያለው ተወለደ።ዋና ተዋናዮቹ ሁሌም እነሱ ናቸው፣ ፖም፣ እውነተኛ መድሀኒት ለጤና ግን ብቻ አይደለም. ፖም በውስጡም ቫይታሚን B2
በዚህ አሰራር ቢያንስ 1 ኪ.ግ ያስፈልግዎታል። ቅቤ እና አዲስ መልክ ለጣሊያን ምግብ የሚሆን ቁንጥጫ።
የማወቅ ጉጉት ያለው የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ? እንጀምር!
የገጽታ ልዩነት፡ ሙሉ ዱቄት የአፕል ኬክ
ይህንን የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት ማግኘት፡
- ሙሉ የእህል ዱቄት, 180 ግ
- እንቁላል፣ 2
- ፖም
- የመጋገር ዱቄት፣ 1 ሳህት
- የቆሎ ዘይት, 70 ml
- የሸንኮራ አገዳ ስኳር
ምድጃውን እስከ 180° ድረስ አስቀድመው ያድርጉት። 24 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው የኬክ ቆርቆሮ ወስደህ በልዩ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱ ላይ አስመርጠው፣ እርጥብ አድርገህ በደንብ በመጭመቅ ከታች እና ከጫፎቹ ጋር በትክክል እንዲጣበቅ አድርግ። ከፈለግክ ቅባትና ዱቄት ወይም ስኳሩ።
ፖምቹን ይታጠቡ ፣ ይላጡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከዚያ መሠረቱን ያዘጋጁ ።
እንቁላሎቹን በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና ከስኳሩ ጋር አንድ ላይ አብሯቸው።ይህንን በፍጥነት ለማድረግ የኤሌክትሪክ የእጅ ማደባለቅ ይጠቀሙ። ከዚያም ዘይቱን በቀስታ ይጨምሩ. ዱቄቱን አፍስሱ እና ቀስ ብለው ወደ ድብልቁ ላይ ይጨምሩ።
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ቀላቅሉባት። ወተቱን በድስት ውስጥ ያሞቁ ፣ በውስጡ ያለውን እርሾ ይቀልጡት እና ወደ ሊጥ ውስጥ ያፈሱ። በደንብ ይቀላቀሉ እና በመጨረሻም ፖም ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ዩኒፎርም አድርገው ወደ ሻጋታው ያስተላልፉት፣ ከዚያ ከ40-50 ደቂቃ መጋገር የምድጃው የታችኛው ክፍል እርጥብ ከሆነ ለጥቂት ደቂቃዎች መደርደሪያ።
አስፈላጊ ከሆነ በኋላ ከምድጃ ውስጥ አውጥተው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ። የፖም ኬክዎ በጅምላ ዱቄት ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ገገማ እና እውነተኛ ነው፡ የምስጢር ንጥረ ነገር በእውነት እጅግ የላቀ ጭብጥ ያለው ልዩነት እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል። በምግቡ ተደሰት!
