በእውነት የተሟላ ምግብ ነው ግን ትኩስ እና ጣፋጭ የዶሮ እና ድንች ሰላጣ! ካሮት እና ኪያር ፣ቀላል እና ሊፈጩ የሚችሉ ፣የበጋው አሰራር ይህ ነው።
ከጓደኞች ጋር ለእራት ፍጹም ነው፣ነገር ግን በባህር ዳርቻ ላይ ለቀላል የታሸገ ምሳም ጣፋጭ ነው።
እኛ Non Solo Riciclo ከሶስው ጋር ኮንዲመንት እንመክራለን ግን የበለጠ ጣፋጭ ውጤት ለማግኘት ማዮኔዝ ወይም በግሪክ እርጎ መተካት ይችላሉ።
እንዴት መቀጠል እንዳለብን ለማወቅ ጉጉ እንጀምር!
የዶሮ እና ድንች ሰላጣ፡ ግብዓቶችና ዝግጅት
ለዚህ የምግብ አሰራር ያግኙ፡
- ድንች፣ 500 ግ.
- የዶሮ ጡት 400 ግ
- ካሮት ፣2
- ኪያር፣ 2
- ሮኬት፣1 ቡችላ
- ጭማቂ
- ዘይት የወይራ ዘይት 5 ማንኪያ
- የጨው ለመቅመስ።
- በርበሬ እንደ አስፈላጊነቱ።
ጨዋማ ውሃ በብዛት አስቀምጡ። እስከዚያው ድረስ ካሮትን እና ድንች ን ታጠቡና ይላጡ። ወደ ድስዎ ውስጥ ያስገባቸው እና ከአስር ደቂቃዎች በኋላ ካሮትን ያስወግዱ እና ድንቹን ለተጨማሪ አስር ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ, ነገር ግን ድንቹን ከማፍሰስዎ በፊት, በሹካ ቆርቆሮዎች በመወጋት ዝግጁ መሆናቸውን ያረጋግጡ.
የዶሮ ጡት እየቆረጡ ያድርጓቸው። ለ የውጤት ብርሃን፣ ያድርጓቸው፣ከዚያም ወደ ትልቅ እና አቅም ያለው ጎድጓዳ ሳህን ያዛውሯቸው። የሶሶውን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ጨው፣ በርበሬና የወይራ ዘይትን በአንድ ኩባያ ውስጥ በመክተፍ፣ አዘጋጁ።እና አስደናቂው ሲትሮኔት ይቀርባል!
ከዚያም ዱባውንአጽዱ እና በስሱ ቆራርጧቸው።
ወደ ኪዩብ። ቅጠሎች ሮኬት። የፕሮቲን፣ የቫይታሚንና የማዕድን ጨው።
