ፔስቶን መተው ካልቻላችሁ አረንጓዴ ባቄላ ፔስቶንእጅግ በጣም ትኩስ እና ልዩ ጣዕም ያለውን አሰራር እመክራለሁ::
ይህ የምግብ አሰራር ለሰውነታችን ጠቃሚ የሆኑ የአትክልት ፕሮቲኖችን ይዟል እና ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው።
በ15 ደቂቃ ውስጥ የአረንጓዴ ባቄላ ፔስቶ አሰራርን በ 5 ክፍሎች እያንዳንዳቸውን የያዘውብቻ እንዲሆን ማድረግ ይችላሉ። 90 ካሎሪ
ይህንን የምግብ አሰራር ማንኛውንም ነገር ለመቅመስ ልንጠቀም እንችላለን።
ከዚህ አንፃር ማንበብን በመቀጠል ፓስታ ዲሽልዩ እና እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ለማወቅ ትችላላችሁ። እጅግ በጣም ስሱ።
አረንጓዴ ባቄላ ፔስቶ፡ ተባይን ለመስራት ጠቃሚ ግብአቶች።
ይህን pesto ለማዘጋጀት እንደ ንጥረ-ነገር መጠቀም አለብን።
- የድንግል የወይራ ዘይት እንደተፈለገ
- 2 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ አይብ
- 8 ወይም 10 የቼሪ ቲማቲሞች
- ባሲል በቃ
- 4 የሾርባ ማንኪያ ሪኮታ
- 1 የሾርባ ማንኪያ የጥድ ለውዝ
- ጨው በቃ
- 400 ግራም አረንጓዴ ባቄላ
ዘዴ።
አረንጓዴውን ባቄላ ቀድመን ጨው በጨመርንበት ማሰሮ ውስጥ እናስገባዋለን። ከዚያም በምድጃው ላይ ለ10 ደቂቃ ያህል እንዲበስል ያድርጉት።
አንድ ጊዜ ከተነጠለ በኋላ በደንብ ያድርጓቸው እና በክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዙ ያድርጓቸው። በመቀጠል ፣ በሚስብ ወረቀት ፣ አረንጓዴውን ባቄላ በቀስታ ቀቅለው ወደ ጎን ያድርጓቸው ።
ቲማቲሙን ከታጠበ በኋላ በግማሽ በመቁረጥ ዝግጅታችንን እንቀጥል። ከዚያም ሪኮታውን ዊትን ለማጥፋት ይፍሰስ።
በዚህ ጊዜ መቀላቀያያችንን ወስደን ዘይቱን፣ የተከተፈውን አይብ፣ ቲማቲም፣ ባሲል፣ አረንጓዴ ባቄላ፣ ጥድ ለውዝ፣ ሪኮታ እና ጨው በማፍሰስ 'መሳሪያውን እናሰራዋለን'
ሁሉም ነገር ተመሳሳይ የሆነ ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ይሰራ።
ፓስታ ማዘጋጀት።
እነዚህ ክዋኔዎች ከተጠናቀቁ በኋላ ተባይ ተዘጋጅቷል እና በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ልንጠቀምበት እንችላለን. በጥሩ ፓስታ ምግብ ውስጥ እንዴት መጠቀም እንዳለብን ወዲያውኑ እንይ።
የጨው ውሃ የያዘውን ምጣድ ፓስታውን በእሳት ላይ ያድርጉት። ፓስታው አል ዴንት ሲሆን አውጥተው ከማብሰያው ውሃ አንድ ማንኪያ ወስደህ ወደ ተባይችን ለመጨመር።
የቀረው ተባይ ወደ ድስቱ ውስጥ ማስገባት እና አንድ ጠብታ ዘይት መጨመር ብቻ ነው። ከዚያ ፓስታውን ጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በሙቀት ላይ ከ 60 ሰከንድ በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ይቅቡት።
የእኛ ፓስታ ከአረንጓዴ ባቄላ ጋር ተዘጋጅቷል።
በምግቡ ተደሰት.
