በዱቄት ፣በእንቁላል እና በውሃ የምሰራውን ተመልከቱ - ልጆች እንኳን ደስ ይላቸዋል

2023 ደራሲ ደራሲ: Laura Michaelson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-11-26 11:06

የሳንድዊች ወጥነት ያለው የገጠር አሰራር መስራት ይፈልጋሉ? አይጨነቁ፡ አሰራሩ እጅግ በጣም ቀላል ነው!

የዚህን ገጠር አሰራር ከዚህ በታች ያገኛሉ ክሬም አይብ ልዩ ምሳ ወይም እራት።

የማይቻል እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል!

እንዴት ማድረግ እንዳለብን ወዲያውኑ እንይ።

ሩስቲኮ ከክሬም አይብ ጋር፡ ለዱቄው የሚሆን ግብዓቶች።

ሊጥ ለማዘጋጀት የሚረዱ ንጥረ ነገሮች፡

• 420 ግራም ዱቄት
• 20 ግራም ስኳር
• 10 ግራም ጨው
• 5 ግራም የቢራ እርሾ
• 200 ሚሊ ትኩስ ወተት
• 1 እንቁላል

ሊጡን ማዘጋጀት።

የሞቀ ወተት በያዘ ሳህን ውስጥ ስኳር እና እርሾ አፍስሱ እና ከእጅ ማደባለቅ ጋር ይቀላቅሉ። ድብልቁን ለ 10 ደቂቃዎች ይተውት.

ከዚያም ዱቄቱን ውስጥ አስቀምጡት ቀድሞ በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ከዛ ጨው፣እንቁላል ጨምሩበት እና በእጆችዎ መቀላቀል ይጀምሩ።

አንድ ሊጥ ከተገኘ በኋላ እንዲነሳ በጨርቅ ተሸፍኖ ለ 40 ደቂቃ ያህል.

ከአስፈላጊው ጊዜ በኋላ ዱቄቱን በዱቄት በተሞላው የስራ ጠረጴዛ ላይ ውሰዱ እና በሚሽከረከረው ሚስማር ይንከባለሉ።

በቀጣይ መሙላት እንሰራለን።

ለመሙላት ግብአቶች።

ሙላውን እንደ ንጥረ ነገሮች:

• 10 ግራም ባሲል
• 120 ግራም ክሬም አይብ
• 15 ግራም ፓርሲሌ

አዘገጃጀት

አንድ ሳህን መርጠን የክሬም አይብ ወደ ውስጥ እናመጣለን። ከዚያም የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት እና እንዲሁም የተከተፈ ባሲል እና ፓሲስ ይጨምሩ. ከዚያም ተመሳሳይ የሆነ ድብልቅ እስኪያገኙ ድረስ በማንኪያ ቀላቅሉባት።

በዚህ ጊዜ ማድረግ ያለብን ሁሉም የተሰራውን ክሬም በሊጡ ላይ መቀባት ብቻ ነው። በመቀጠልም ዱቄቱን በራሱ ላይ እንጠቀልላለን ከዚያም በቢላ እንከፋፍለን ማወዛወዝ እየሠራን ።

ጥቅልሎቹን ወደ መጋገሪያ ሳህን ያስተላልፉ እና ሁሉንም ነገር ለ 20 ደቂቃዎች በጨርቅ ይሸፍኑ።

ከ20 ደቂቃ በኋላ 150 ግራም ሞዛሬላ ጨምሩበት።

ለ35 ደቂቃ በ180 ዲግሪ እናበስል::

ከዚህ በሁዋላ የኛ ገጠር በጠረጴዛ ላይ ለመቅረብ ይዘጋጃል።

Cheese cream rolls - the only buns I cook at home!